Rus Mantısı Tarifi | Pelmeni Tarifi | Hingel Tarifi | Kürze Tarifi
Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz;
NetBufe.Com Kazanç amacıyla kurulmamış ve ücretsiz yararlanılan bir sitedir. Video içeriklerinde yer alan reklamlar ile NetBufe.Com sitesinin hiçbir menfaat bağlantısı söz konusu olmayıp ilgili reklamlar videonun yüklü olduğu siteler tarafından veya videoların yüklü olduğu sitelere yüklemeyi yapan kişilerce eklenmiş reklamlardan ibarettir.
Videoların paylaşıma açıldığı sitelerde yüklü videolar/video linkleri herhangi bir nedenle kaldırıldığında ve/veya kısıtlandığında/yasaklandığında sitemizde de ilgili videonun gösterimi otomatik olarak son bulmaktadır.
Telif Hakkı(Copyright Notice) Olabilecek Açık Kullanım İzni Verilmemiş Video Materyaller Hakkında Önerimiz İlgili Videoyu İzlemeyerek(Bu Yönde Materyallerin İzlenmesine Destek Vermeyerek), Resmi Olarak Satın Alıp İzlemeniz Yönündedir.
Tarafımızdan Üyelerimizin sayfamız üzerinde ayrıntılı olarak yer alan tüm bu durumlara ilişkin bilgi ve gerekleri okuyup anladıkları ve kabul ettikleri varsayılmaktadır.
Sitemize ücretsiz ve kolayca üye olarak birçok video paylaşım sitelerindeki kendi videolarınızın linklerini ekleyebilir, Sık Kullanılanlar ve Çalma Listelerinize kaydedebilir ve üye olmanın diğer tüm ayrıcalıklarından üye sosyal alanınızda yararlanabilirsiniz. Video Linkleri Ekleyebileceğiniz Örnek Bazı Siteler
NetBufe.COM
Açıklama
RUS MANTISI ( PELMENİ)
MALZEMELER
HAMURU İÇİN
2 adet yumurta
3.5 su bardağı un
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
İÇİ İÇİN
250 gr. Kıyma
1 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
TARİFİ
Kaseye yumurtalar kırılır, tuz ilave edilir çırpılır. Yarım su bardağı su ile un ilave edilerek börek hamurundan daha sert bir hamur hazırlanır, üzeri örtülerek 10-15 dakika kadar dinlendirilir.
Başka bir kaseye kıyma, rendelenmiş soğan ,karabiber ve tuz ilave edilerek iç malzemesi hazırlanır.
Dinlenen hamur bezelere ayrılır, çok ince olmayan bir yufka açılır, küçük boy yuvarlak bir kalıp veya çay bardağı ile hamurdan daireler çıkarılır, ortasına iç malzemeden koyulur ve kapatılarak yarım daire şekli verilir, uçları bastırılarak iki ucu üst üste getirilir. Bütün parçalar aynı şekilde hazırlanır.
Yarım tencere kaynar suya 1 çay kaşığı tuz ilave edilir, hazırlanan mantılar ilave edilerek 10-15 dk. pişirilir. Tabağa alınan mantıların üzerine, karabiber serpilir sıcak servis edilir.
Afiyet olsun
Yorum Yazınız
