Yoğurtlu Kuru Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır? | Patlıcan Salatası Tarifi
Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz;
NetBufe.Com Kazanç amacıyla kurulmamış ve ücretsiz yararlanılan bir sitedir. Video içeriklerinde yer alan reklamlar ile NetBufe.Com sitesinin hiçbir menfaat bağlantısı söz konusu olmayıp ilgili reklamlar videonun yüklü olduğu siteler tarafından veya videoların yüklü olduğu sitelere yüklemeyi yapan kişilerce eklenmiş reklamlardan ibarettir.
Videoların paylaşıma açıldığı sitelerde yüklü videolar/video linkleri herhangi bir nedenle kaldırıldığında ve/veya kısıtlandığında/yasaklandığında sitemizde de ilgili videonun gösterimi otomatik olarak son bulmaktadır.
Telif Hakkı(Copyright Notice) Olabilecek Açık Kullanım İzni Verilmemiş Video Materyaller Hakkında Önerimiz İlgili Videoyu İzlemeyerek(Bu Yönde Materyallerin İzlenmesine Destek Vermeyerek), Resmi Olarak Satın Alıp İzlemeniz Yönündedir.
Tarafımızdan Üyelerimizin sayfamız üzerinde ayrıntılı olarak yer alan tüm bu durumlara ilişkin bilgi ve gerekleri okuyup anladıkları ve kabul ettikleri varsayılmaktadır.
Sitemize ücretsiz ve kolayca üye olarak birçok video paylaşım sitelerindeki kendi videolarınızın linklerini ekleyebilir, Sık Kullanılanlar ve Çalma Listelerinize kaydedebilir ve üye olmanın diğer tüm ayrıcalıklarından üye sosyal alanınızda yararlanabilirsiniz. Video Linkleri Ekleyebileceğiniz Örnek Bazı Siteler
NetBufe.COM
Açıklama
Özellikle kış aylarında sıklıkla hazırladığımız bu kuru patlıcan salatasını denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Kuru patlıcan salatası için gereken malzemeler her evde bulunan malzemeler ancak lezzeti gerçekten dört dörtlük. Yoğurtlu veya yoğurtsuz da servis edebileceğiniz kuru patlıcan salatasına özellikle akşam yemeklerinde kebapların yanında veya çay saatlerinde salata çeşidi olarak sofralarınızda yer verebilirsiniz. Alışılmış klasik salataların yanında farklı ve pratik bir salata olarak kuru patlıcan salatası ikramınız mutlaka dikkat çekecektir.
Gelelim bu pratik ve lezzetli kuru patlıcan salatası tarifine;
8 adet kuru patlıcan bir kaba alınır , üzerine sıcak su ve tuz eklenerek yarım saat kadar bekletilir.
Daha sonra suyu süzülen patlıcanlar tencereye alınarak üzerine tekrar su eklenerek patlıcanlar yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Haşlanan patlıcanla suyu süzüldükten sonra küçük doğranır.
Uygun bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ alınır. 1 adet soğan yemeklik doğranarak eklenir, 2 diş doğranmış sarımsak ilave edilir ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.
1 adet kırmızı biber ve 1 adet yeşil biber ince doğranarak ilave edilir, karıştırılır.
Biberler yumuşayıncaya kadar kavrulur.
2 yemek kaşığı salça eklenir ve karıştırılır. Tercihen acı biber salçası kullanmanızı öneririm.
Doğranmış kuru patlıcanlar, tuz, pulbiber ve yarım su bardağı sıcak su eklenerek karıştırılır, 2 dk kadar pişirilir.
Salatamız soğuduktan sonra servis tabağına alınır. Üzerine sade yoğurt ya da sarımsaklı yoğurt gezdirilerek servis yapılır. Sarımsaklı yoğurt kullanacakların pişirme aşamasında sarımsak kullanmasına gerek yoktur, sadece yoğurda eklemeniz yeterli olacaktır.
Patlıcan salatası tarifini web sitemizde incelemek için aşağıdaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
http://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-salatasi/
Bizi diğer sosyal medya hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyt
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
Bu videoda, patlıcan salatası nasıl yapılır?
Kuru patlıcan salatası, kuru patlıcandan salata yapmak, salata tarifi, lezzetli salata nasıl yapılır sorularına yanıt bulabilirsiniz.
Yorum Yazınız
