İçli Köfte Böreği Nasıl Yapılır? | İçli Köfte Tadında Börek
Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz;
NetBufe.Com Kazanç amacıyla kurulmamış ve ücretsiz yararlanılan bir sitedir. Video içeriklerinde yer alan reklamlar ile NetBufe.Com sitesinin hiçbir menfaat bağlantısı söz konusu olmayıp ilgili reklamlar videonun yüklü olduğu siteler tarafından veya videoların yüklü olduğu sitelere yüklemeyi yapan kişilerce eklenmiş reklamlardan ibarettir.
Videoların paylaşıma açıldığı sitelerde yüklü videolar/video linkleri herhangi bir nedenle kaldırıldığında ve/veya kısıtlandığında/yasaklandığında sitemizde de ilgili videonun gösterimi otomatik olarak son bulmaktadır.
Telif Hakkı(Copyright Notice) Olabilecek Açık Kullanım İzni Verilmemiş Video Materyaller Hakkında Önerimiz İlgili Videoyu İzlemeyerek(Bu Yönde Materyallerin İzlenmesine Destek Vermeyerek), Resmi Olarak Satın Alıp İzlemeniz Yönündedir.
Tarafımızdan Üyelerimizin sayfamız üzerinde ayrıntılı olarak yer alan tüm bu durumlara ilişkin bilgi ve gerekleri okuyup anladıkları ve kabul ettikleri varsayılmaktadır.
Sitemize ücretsiz ve kolayca üye olarak birçok video paylaşım sitelerindeki kendi videolarınızın linklerini ekleyebilir, Sık Kullanılanlar ve Çalma Listelerinize kaydedebilir ve üye olmanın diğer tüm ayrıcalıklarından üye sosyal alanınızda yararlanabilirsiniz. Video Linkleri Ekleyebileceğiniz Örnek Bazı Siteler
NetBufe.COM
Açıklama
İçli köfte severlerin damak tadına hitap edecek ve çok beğeneceğinizi düşündüğüm nefis bir börek tarifi. Yapımı pratik, son derece lezzetli kıymalı börek tarifi. Bulgur ile ayrı bir lezzet bulan böreğin iç harcı, daha farklı böreklerde de kullanabilrisiniz ancak biz bu böreği çok sevindik. Çay saatlerinde, davet sofralarında ara sıcak olarak da ikram edebileceğiniz nefis içli köfte böreği tarifini mutlaka denemelisiniz :)
Gelelim içli köfte böreği nasıl yapılır?
İçli köfte böreği
1 çay bardağı köftelik bulgur bir çay bardağı sıcak su ile ıslatılarak üzerine bir kapak kapatılır. Diğer taraftan 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ tavaya alınır. 1 adet yemeklik doğramış soğan eklenerek bir kaç dakika kavrulur. 300 gram kadar kıyma ilave edilir. 5-6 dakika daha kavrulur. Kimyon, tuz , karabiber, pulbiber eklenerek karıştırılır ve ocak kapatılır. İç harcına yumuşayan bulgurlar da ilave edilerek karıştırılır. İçli köfte böreğimizin iç harcı hazır. Yufkları ıslatmak için 1 çay bardağı yoğurt ve 1 çay bardağı sıvı yağ çırpılır. Hazır yufka 4 eşit parçaya bölünerek bir parçası tezgaha serilir. Üzerine yoğurtlu sostan sürülür. Hazırlanan iç harcından 2-3 yemek kaşığı kadar yerleştirilerek çok sıkı olmayacak şekilde yufkalar sarılır. 2 adet yumurta güzelce çırpılır. Sarılan börekler önce yumurtaya sonra galeta ununa bulanarak bol kızgın yağda kızartılır. Fazla bekletmeden sıcağıyla servis etmenizi öneririm, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Bizi diğer sosyal medya hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyt
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
Yorum Yazınız
