Ay Çöreği Tarifi - Ay Çöreği Yapımı
Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz;
NetBufe.Com Kazanç amacıyla kurulmamış ve ücretsiz yararlanılan bir sitedir. Video içeriklerinde yer alan reklamlar ile NetBufe.Com sitesinin hiçbir menfaat bağlantısı söz konusu olmayıp ilgili reklamlar videonun yüklü olduğu siteler tarafından veya videoların yüklü olduğu sitelere yüklemeyi yapan kişilerce eklenmiş reklamlardan ibarettir.
Videoların paylaşıma açıldığı sitelerde yüklü videolar/video linkleri herhangi bir nedenle kaldırıldığında ve/veya kısıtlandığında/yasaklandığında sitemizde de ilgili videonun gösterimi otomatik olarak son bulmaktadır.
Telif Hakkı(Copyright Notice) Olabilecek Açık Kullanım İzni Verilmemiş Video Materyaller Hakkında Önerimiz İlgili Videoyu İzlemeyerek(Bu Yönde Materyallerin İzlenmesine Destek Vermeyerek), Resmi Olarak Satın Alıp İzlemeniz Yönündedir.
Tarafımızdan Üyelerimizin sayfamız üzerinde ayrıntılı olarak yer alan tüm bu durumlara ilişkin bilgi ve gerekleri okuyup anladıkları ve kabul ettikleri varsayılmaktadır.
Sitemize ücretsiz ve kolayca üye olarak birçok video paylaşım sitelerindeki kendi videolarınızın linklerini ekleyebilir, Sık Kullanılanlar ve Çalma Listelerinize kaydedebilir ve üye olmanın diğer tüm ayrıcalıklarından üye sosyal alanınızda yararlanabilirsiniz. Video Linkleri Ekleyebileceğiniz Örnek Bazı Siteler
NetBufe.COM
Açıklama
Evde artan keklerinizi değerlendirebileceğiniz en güzel tariflerden bir tanesini sizler için video çektik, kekli ay çöreği tarifi.
Ay çöreğinin içerisine kek ile hazırlanan cevizli, üzümlü nefis iç harcı ile doldurabilir, pratik bir şekilde ay çöreğinizi hazırlayabilirsiniz.
Ay çöreği genellikle pastanelerden aldığımız klasik tatlardandır, yapımı sandığınızdan çok daha kolay bu ay çöreği tarifi ile artık ay çöreğini hazır almayıp, evinizde pratik bir şekilde yapabileceksiniz.
Gelelim ay çöreği nasıl yapılır?
İç dolgusu için 3 su bardağı robottan geçirilmiş veya ufalanmış kakaolu kek, yarım su bardağı süt, 1 yemek kaşığı tepeleme dolu pudra şekeri, 1 yemek kaşığı kakao, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 çay bardağı dövülmüş ceviz, yarım çay bardağı kuru üzüm eklenerek yoğrulur. Sade ke kullanacaksanz, kakao miktarını artırabilirsiniz. Hazırlanan kakaolu harçtan ceviden daha irice parçalar koparılarak yuvarlatılır. Biz Bu ölçüyle 14 adet kakaolu top elde ettik.
Hamuru için yarım su bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı kuru maya ve yarım su bardağı pudra şekeri karıştırılarak 5 dakika kadar beklenir. Daha sonra 1 yumurta ve 1 yumurtanın akı ve bir tutam tuz ilave edilerek tekrar çırpılır. 150 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı, eklenir. Yavaş yavaş un ilave edilerek hamur yoğrulur. Yaklaşık 4.5 su bardağı un yeterli olacaktır. Hamurtoparlandıkan sonra üzeri örtülerek yarım saat kadar dinlendirilir. Mayalanan hamur tezgaha alınarak 14 eşit parçaya bölünür. veyakaç tane kakaolu top hazırlamışsanız ona göre ayarlayabilirsiniz. Bezeler elle yuvarlatılarak üzerleri kurumaması için temiz bir bezle örtülür. Sıra ile her beze merdane veya oklava yardımı ile el büyüklüğünde oval şekilde açılır. Açılan hamurun üzerine rulo halinde uzatılan kakaolu harç yerleştirilir. Etrafı sade hamurla sarıldıktan sonra elle bir iki defa ileri geri merdane gibi çevrilir. Uçları daha ince, ortası şişkinde bir rulo elde edilir. Son olarak ay şekli verilerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısı sürülür. Tercihe göre file badem, veya dövülmüş fındık, ceviz gibi malzemelerle süslenir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişmeye bırakılır. İlk sıcağı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.
Tarifi web sitemizde incelemek için tıklayın http://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-ay-coregi/
Bizi diğer sosyal medya hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyt
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
Yorum Yazınız
